Últimas noticias
La IX edición del Taller De Gastronomía de Aragón vuelve con novedades para el empresario hostelero
El evento tendrá lugar los días 24 y 25 de febrero en el Hotel Boston de Zaragoza y Cafés y Bares participará con una charla sobre la importancia de la formación hostelera el martes 25.
Elena Allué: “Los establecimientos aragoneses tienen un nivel altísimo en tapas»
Entrevistamos a Elena Allué, directora general de Turismo de Aragón, quien nos cuenta cómo se encuentra el sector turístico en la comunidad, las medidas en las que se están trabajando y la aportación de la gastronomía local.
Sergio Ortíz, Alcalde de Cariñena: «Queremos dinamizar el turismo de la zona a través del vino”
Hablamos con Sergio Ortíz, alcalde de Cariñena y vicepresidente de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), para conocer a fondo el objetivo e importancia de la agrupación.
Conocemos el Bar el Tuno, un clásico de la Zona Universitaria
El Tuno, situado en la Zona Universitaria de Zaragoza, lleva más de 30 años siendo el centro de reuniones de los jóvenes de la ciudad.
Las Fuentes, un barrio que no perdona el vermú
Visitamos el barrio de Las Fuentes junto a su Asociación de Vecinos para conocer más a fondo su historia y su hostelería, así como algunos de los bares más emblemáticos de la zona.
Saber de coctelería: la nueva apuesta del Centro de Formación
Saber de Hostelería, el Centro de Formación de Cafés y Bares, se alía con la Cocktails&Food School para crear formaciones a la carta de coctelería.
La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza os desea una Feliz Navidad
En estas fechas tan especiales no queríamos dejar pasar la oportunidad de desearos unas felices fiestas.
Los bares de Zaragoza podrán cerrar más tarde las noches del 24 y 31 de diciembre y 5 de enero
El Ayuntamiento de Zaragoza autoriza a los negocios de hostelería a ampliar en dos horas su límite de cierre habitual debido a las fiestas de Nochebuena, Nochevieja y Reyes.
Los mejores bartenders de Zaragoza crean el ‘Tribute Cinzano’ para celebrar el XXV aniversario del Concurso de Tapas
El vermut creado para la ocasión se podrá probar del 19 al 24 de noviembre en los bares finalistas de la II Ruta del Vermut Preparado para celebrar el 25 aniversario del certamen de tapas más antiguo de España.
Sara Fernández: «Las instituciones y los hosteleros tienen que caminar de la mano”
Hablamos con Sara Fernández, vicealcaldesa de Zaragoza, sobre los primeros meses de la legislatura y la importancia de la gastronomía y el turismo en Zaragoza.
Distrito México, propuestas innovadoras y originales
Este céntrico local ha conseguido acercar la cultura mexicana a los zaragozanos con una serie de propuestas gastronómicas innovadoras y originales.
Luis Femia: «El sector de la hostelería vive un buen momento a nivel autonómico y local”
Luis Femia, gerente de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, nos cuenta cómo se encuentra la situación hostelera y los problemas a los que se enfrentan los empresarios del sector.
Oportunidad de negocio: Se traspasa restaurante en la Magdalena
El restaurante cuenta con 140 metros cuadrados, tres puertas de acceso, cocina instalada y ofrece alquiler con opción a compra.
Oportunidad: Se traspasa pub en la Plaza San Francisco de Zaragoza
El establecimiento, con 235 metros cuadrados y situado en la Plaza San Francisco, cuenta con todos los permisos en vigor.
La Lotería de Navidad de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza, ya a la venta
¿Y si este año toca en la Asociación? Como es habitual, ponemos a la venta el número de Lotería de Navidad, el 16.158.
El Mejor Vermut Preparado Cinzano de Zaragoza 2019 lo sirve Sherman’s
Kike Visiedo, del bar Sherman’s, se erigió como el ganador de la ‘II Ruta del Vermut Preparado Cinzano’ con su vermut ‘El Siciliano’.
La II Ruta Concurso Vermut Cinzano de Zaragoza ya tiene finalistas
Coco & Bibi, Mazmorra by Macera, Coctelería Restaurante La Torre Plaza, Sherman’s, Mai Tai Food & Cocktail y Bloody Zaragoza son los finalistas que aspiran a ganar el premio al Mejor Vermut de la II Ruta del Vermut Preparado que se celebra en Zaragoza del 19 al 29 de septiembre.
Los establecimientos hosteleros podrán cerrar dos horas más tarde durante las Fiestas del Pilar
El Ayuntamiento de Zaragoza autoriza a los establecimientos hosteleros ampliar dos horas el cierre durante las fiestas.