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La FEHR y la Asociación de Cafés y Bares buscan soluciones ante las redes de instaladores de codificadores ilegales para las retransmisiones de fútbol
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Irreverente: Cocina de autor y callejera en Zaragoza
La fusión más original de la cocina de autor y callejera en el centro de Zaragoza: bocadillos con los que dar la vuelta al mundo o un menú de autor con productos de temporada.
Nuevos cursos en el centro de formación de Cafés y Bares
Durante los mese de enero, febrero y marzo, el centro de formación de la Asociación de Cafés y Bares impartirá dos nuevos cursos centrados en el sector hostelero.
El ocio nocturno y el descanso de los vecinos, a debate
La convivencia entre los establecimientos de ocio nocturno y el descanso de los vecinos es una prioridad para la Asociación de Cafés y Bares, que está trabajando junto al Ayuntamiento y las asociaciones vecinales para buscar soluciones y acuerdos justos para todas las partes implicadas.
Fernando Rivarés: “Los bares son lugares de vida y de paz”
Hablamos con Fernando Rivarés, Consejero de Economía, Hacienda y Cultura del Ayuntamiento de Zaragoza, para conocer el impacto gastronómico en Zaragoza.
David Sariñena: “Tenemos que hacer valer nuestro trabajo detrás de la barra”
El vicepresidente de la Asociación de Cafés y Bares, David Sariñena, nos cuenta cómo han sido los comienzos de la nueva junta, sus principales objetivos y nos adelanta los principales proyectos del año 2019.
San José: Un barrio con pasado, presente y futuro
Conocemos algunos de los bares y restaurantes de esta zona junto a Pablo Muñoz, presidente de la junta de distrito y representantes de los vecinos y comercios.
Bar Jauja: Cocina de toda la vida con sabor a hogar
El Bar Jauja lleva más de 45 años ofreciendo a las zaragozanos una cocina tradicional a base de menús, tapas y bocadillos con sabor de hogar.
La Hostelería aporta el 7,2% a la riqueza nacional
El sector supera los 300 mil establecimientos y factura cerca de 130 mil millones de euros.
Cafés y Bares inaugura su centro de formación con un curso de Café y Técnicas Baristas
El objetivo es conseguir crear un centro de formación de referencia dentro del sector de la hostelería con el que formar a futuros profesionales.