Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza
La Asociación de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia nació en noviembre de 1977 con el objetivo de defender y representar al pequeño establecimiento de hostelería, tratando de alcanzar una personalidad independiente y profesional de los cafés y bares frente a otros negocios y la Administración.
El objetivo de la Asociación, además de asesorar a los propietarios y defender sus derechos, es proporcionar asesoría legal, fiscal y laboral a los establecimientos, así como facilitar cualquier trámite burocrático y apoyar todos aquellos proyectos de iniciativa publica o privada que beneficien los intereses generales de sus asociados. Cafés y Bares también ofrece formación para los asociados y descuentos en varios servicios, como la instalación de veladores o la SGAE.
PRESIDENTE
JOSÉ MARÍA MARTELES
VICEPRESIDENTE
JOSÉ LUIS SANZ
SECRETARIO Y PORTAVOZ
JESÚS LABOREO
TESORERO
DAVID SARIÑENA
CENSORA JURADO DE CUENTAS
CELIA PERUGA
VOCALES
JOSÉ ENRIQUE JÚLVEZ
MARTÍN DOMINGO
CONSTANCIO RAMIRO
JUAN LUIS MARTÍNEZ
La Asociación también organiza el Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia, pionero en España y el más antiguo de todos los que se celebran en el país. Este certamen se ha convertido en una referencia, tanto a nivel nacional como internacional, y cada año consigue la participación de decenas de bares y miles de asistentes. El auge de las tapas como especialidad gastronómica típicamente ligada a nuestro sector y especialmente apoyada por nuestra Asociación a través de esta iniciativa, que está suponiendo un elemento de promoción de Zaragoza y Aragón.