Restaurante Rodi

Restaurante Rodi

El restaurante Rodi lleva más de medio siglo defendiendo la tierra desde Fuendejalón con tradición e innovación. En abril de 1968 Avelina y Joaquín fundan el restaurante Rodi. Ubicado a pie carretera, en el cruce que va desde Magallón a La Almunia de Doña Godina, en...
Cafetería Simón

Cafetería Simón

Panaderías Simón, 60 años de buen pan y, desde 2014, de buen café Pocos son en la capital aragonesa quienes no conocen la historia de panaderías Simón. ¿Su filosofía? Seguir haciendo pan como el de antes, o como explica Juan Manuel Simón, responsable de marca de la...
Eduardo Muela, la tradición de la alfarería

Eduardo Muela, la tradición de la alfarería

Eduardo Muela, quien fue cocinero durante muchos años, también mantiene viva la tradición de la alfarería. La de Eduardo Muela es la curiosa historia de uno de los pocos cocineros que hubieran sido capaces de fabricarse su propia vajilla. Tras pasar muchos años al...