Carmen Urbano, directora general de promoción e innovación agroalimentaria, nos habla de la situación del sector agroalimentario y las acciones de promoción de los alimentos nobles de Aragón
José María Marteles, presidente de Cafés y Bares, hace balance de los dos años de trabajo de la nueva junta de la Asociación, y pone en valor los logros alcanzados y la apuesta por la formación en el sector de la hostelería.
Entrevistamos a Elena Allué, directora general de Turismo de Aragón, quien nos cuenta cómo se encuentra el sector turístico en la comunidad, las medidas en las que se están trabajando y la aportación de la gastronomía local.
Hablamos con Sara Fernández, vicealcaldesa de Zaragoza, sobre los primeros meses de la legislatura y la importancia de la gastronomía y el turismo en Zaragoza.
Luis Femia, gerente de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, nos cuenta cómo se encuentra la situación hostelera y los problemas a los que se enfrentan los empresarios del sector.