Javier Lambán: «La resiliencia del sector hostelero ha quedado demostrada»
Javier Lambán, presidente de Aragón, nos cuenta cómo ha afectado la difícil situación de estos últimos años a la hostelería y la sociedad aragonesa. ESTÁ A PUNTO DE FINALIZAR LA LEGISLATURA. ¿QUÉ BALANCE HACE DE ESTOS 4 AÑOS? Ha sido una legislatura muy complicada...
Arturo Aliaga: «Debemos creernos más que tenemos grandes productos en Aragón»
ARTURO ALIAGA, VICEPRESIDENTE Y CONSEJERO DE INDUSTRIA, COMPETITIVIDAD Y DESARROLLO EMPRESARIAL DEL GOBIERNO DE ARAGÓN COMENTA LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA HOSTELERÍA. LA HOSTELERÍA ES UNO DE LOS SECTORES QUE MÁS HA SUFRIDO DURANTE Y TRAS LA PANDEMIA. ¿CÓMO SE HA VIVIDO...
Carmen Urbano: «Queremos premiar a los locales que cuidan a los alimentos aragoneses»
Carmen Urbano, directora general de promoción e innovación agroalimentaria, nos habla de la situación del sector agroalimentario y las acciones de promoción de los alimentos nobles de Aragón
José María Marteles: “El sector hostelero dispone de un gran potencial»
José María Marteles, presidente de Cafés y Bares, hace balance de los dos años de trabajo de la nueva junta de la Asociación, y pone en valor los logros alcanzados y la apuesta por la formación en el sector de la hostelería.