Bar Arco Iris: 35 años ofreciendo una amplia selección de tapas tradicionales
Marian Urbiola y Gonzalo García han conseguido mantener su esencia de bar de toda la vida con sus elaboraciones que siguen las consignas de la cocina tradicional.
Cafés y Bares estrena nueva imagen
La Asociación de Cafés y Bares abrió las puertas de su nueva sede el 29 de mayo en la calle Sanclemente. Aprovechando este cambio, lanza una nueva imagen corporativa más fresca y moderna.
Pirenauto será ‘Patrocinador Plata’ del XXIV Concurso de Tapas de Zaragoza
La próxima edición del Concurso de Tapas de Zaragoza, que se celebrará del 8 al 18 de noviembre, contará con el patrocinio del concesionario Opel Pirenauto.
Ley de protección de datos: las claves para los hosteleros
Desde el pasado 25 de mayo todos debemos cumplir con la nueva directiva europea: el Reglamento de Protección de Datos. Los propietarios de locales de hostelería deben tenerlo en cuenta para evitar sanciones.
Los hosteleros deberán cobrar las bolsas de plástico a sus clientes
La nueva normativa establece el cobro obligatorio de un precio por bolsa de plástico ligera de entre 3 y 30 céntimos también para los negocios hosteleros.
Athenea Mixture Bar, ganador de la primera ‘Ruta del Vermut preparado Cinzano’
Los seis finalistas han presentado sus elaboraciones ante tres profesionales del sector en la gran final celebrada en el espacio gastronómico Puerta Cinegia.