Cafés y Bares inaugura su centro de formación con un curso de Café y Técnicas Baristas
El objetivo es conseguir crear un centro de formación de referencia dentro del sector de la hostelería con el que formar a futuros profesionales.
El objetivo es conseguir crear un centro de formación de referencia dentro del sector de la hostelería con el que formar a futuros profesionales.
El Ayuntamiento de Zaragoza autoriza a los negocios hosteleros a ampliar en dos horas su límite de cierre habitual debido a las fiestas de Nochebuena y Nochevieja.
El suplemento gastronómico de Heraldo de Aragón celebró la gala en la que entregaron los galardones en seis categorías para reconocer el esfuerzo y trabajo de la gastronomía aragonesa.
Los seis ganadores de la reciente XXIV edición representan en el País Vasco este lunes 3 de diciembre la cultura del tapeo zaragozana.
La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza volvió a celebrar la gran fiesta de las tapas y la hostelería con la final y la gala del certamen más antiguo de España, celebradas este martes en El Cachirulo.
Rubén Martín, cocinero del restaurante de Movera, se lleva el máximo galardón del Concurso de Tapas de Zaragoza. El segundo premio es para la Tapería Casa Gómez y el tercero para Gratal, de Ejea de los Caballeros.