Saber de coctelería: la nueva apuesta del Centro de Formación
Saber de Hostelería, el Centro de Formación de Cafés y Bares, se alía con la Cocktails&Food School para crear formaciones a la carta de coctelería.
Saber de Hostelería, el Centro de Formación de Cafés y Bares, se alía con la Cocktails&Food School para crear formaciones a la carta de coctelería.
Luis Femia, gerente de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, nos cuenta cómo se encuentra la situación hostelera y los problemas a los que se enfrentan los empresarios del sector.
Zaragoza Turismo y la plataforma Saborea España, que busca potenciar la gastronomía española a nivel internacional, llevará a un establecimiento asociado de Cafés y Bares a la capital inglesa.
Dos responsables de la empresa sueca Gameng impartirán el seminario ‘How to be a friendly international destination’ dedicado al sector del turismo y la hostelería.
El sector de la hostelería está viviendo un momento crítico en uno de sus productos habituales, el fútbol, debido al importante incremento de su coste, sin tiempo de reacción.