Bar Jauja: Cocina de toda la vida con sabor a hogar
El Bar Jauja lleva más de 45 años ofreciendo a las zaragozanos una cocina tradicional a base de menús, tapas y bocadillos con sabor de hogar.
El Bar Jauja lleva más de 45 años ofreciendo a las zaragozanos una cocina tradicional a base de menús, tapas y bocadillos con sabor de hogar.
El sector supera los 300 mil establecimientos y factura cerca de 130 mil millones de euros.
El objetivo es conseguir crear un centro de formación de referencia dentro del sector de la hostelería con el que formar a futuros profesionales.
Durante la XXIV edición del Concurso de Tapas se lanzó un concurso de fotografía en Intagram para que todos los asistentes reflejaran la esencia del tapeo durante los días del certamen y ya hay ganador.
El suplemento gastronómico de Heraldo de Aragón celebró la gala en la que entregaron los galardones en seis categorías para reconocer el esfuerzo y trabajo de la gastronomía aragonesa.