La IX edición del Taller De Gastronomía de Aragón vuelve con novedades para el empresario hostelero
El evento tendrá lugar los días 24 y 25 de febrero en el Hotel Boston de Zaragoza y Cafés y Bares participará con una charla sobre la importancia de la formación hostelera el martes 25.
Saber de coctelería: la nueva apuesta del Centro de Formación
Saber de Hostelería, el Centro de Formación de Cafés y Bares, se alía con la Cocktails&Food School para crear formaciones a la carta de coctelería.
Gregorio Ballestín: «La hostelería cambia y hay que adoptar una visión diferente”
El tesorero de la Junta Directiva de la asociación de Cafés y Bares, Gregorio Ballestín, nos habla de la importancia de la formación en la hostelería, cómo afrontan el reto del Centro de Formación y su perspectiva de futuro.
Nuevos cursos para profesionales de la hostelería en el centro de formación de Cafés y Bares de Zaragoza
El próximo 25 de febrero darán comienzo una serie de cursos dedicados a los profesionales del sector de la hostelería. Será el pistoletazo de salida a una serie de talleres que se desarollarán en el centro de formación de la Asociación durante el 2019.