El restaurante fue elegido por sorteo en la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y provincia para cocinar su canelón relleno de guiso de carrillera con productos aragoneses.
Cafés y Bares de Zaragoza organiza la ‘Semana Mundial de la Tapa’ con varios actos como la presentación del cartel del XXV Concurso de Tapas.
Cafés y Bares se suma a los actos que se organizan a nivel nacional e internacional el 21 de junio para reivindicar la provincia como región de tapeo.