Varios de los ganadores de la XXIV edición del Concurso de Tapas de Zaragoza estarán presentes durante el Salón Aragonés del Turismo del 3 al 5 de mayo para cocinar en directo las tapas que presentaron en el certamen.
Cada año ARATUR se convierte en el mejor espacio en el que conocer los mejores destinos vacacionales y lugares para ampliar la cultura territorial o la mejor gastronomía de otras comunidades a través de la cocina en directo. Esta 14º edición del Salón Aragonés del Turismo, ARATUR 2019, abrirá sus puertas en el Palacio de Congresos del 3 al 5 de mayo con la mejor representación posible de la gastronomía aragonesa, algunos de los ganadores del Concurso de Tapas de Zaragoza 2018.
Esta edición que expondrá la amplia oferta de Aragón con el turismo de montaña, balnearios, deporte, gastronomía y cultura, contará con varios representantes de la gastronomía aragonesa que realizarán durante el fin de semana un showcooking de algunas de las tapas más reconocidas durante el último año gracias a la XXIV edición del Concurso de Tapas.
Además del showcooking de los ganadores del Concurso en el stand de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza se ofrecerá a todos los interesados información sobre la Asociación y el Centro de Formación poniendo a disposición de todos los trabajadores en el sector de la hostelería cursos de formación con los que seguir ampliando conocimientos.
Showcooking en ARATUR 2019
Viernes 3 de mayo
11.30h: María Jesús Callén de Flash Aragón.
18.00h: Rubén Martín de Casa y Tinelo y Alejandro Viñal de Nola Gras.
Sábado 4 de mayo
11.30: David Fernández del Restaurante El Gratal y Susana Casanova de La Clandestina.
18.30h: Luis Vicente de El Escondite
Domingo 5 de mayo
11.30h: Blanca Rodríguez del Restaurante Rodi