Masclaras
TAPA ORIGINAL: Pan negro relleno de calamar con verduras al curry rojo. Foto: Jaime Galindo TAPA ARAGONESA: Rollito de borraja y jamón, envuelta en papel de arroz, con salsa de soja. Apta para celiacos. Foto: Jaime Galindo Calle Lagos de Millarees, 38....
Restaurante Orígenes
ORIGINAL: Maki de rabo de toro. ARAGONESA: Madeja Mudéjar. Camino las Torres, 24 (Zaragoza) De 13:00h – 15:30h y de 20:00h – 23:30h. ...
Bar La Farola
El Bar La Farola se presenta al Concurso de Tapas de Zaragoza con una longaniza casera del bajo Aragón con fondue de pato, cebolla caramelizada y salsa de queso en base de pan de hojaldre.