Se trata de un encuentro entre profesionales de la gastronomía y expertos en turismo que se celebra este jueves en Zaragoza.


 

 

El Love Clients Aragón 2016 es una jornada de charlas y conferencias sobre gastronomía, turismo y hostelería que se celebra este jueves en Zaragoza (Patio de la Infanta, de 9.00 a 14.30). Este evento propone un frente común formado por cocineros, productores, investigadores, enólogos y otros profesionales de diferentes áreas relacionadas con la hostelería y el turismo para aumentar y divulgar el atractivo turístico como espacio de excelencia gastronómica.

Se trata de una alianza del conocimiento de la gastronomía formada por aquellos que creen que la colaboración es el camino a la innovación, pero teniendo siempre presente al cliente como línea estratégica: queremos clientes y queremos a nuestros clientes. En estas conferencias y coloquios, entre otros profesionales y expertos, participarán Luis Femia, gerente de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, quien hablará sobre iniciativas y nuevas formas de promoción exterior, y el presidente de la Asociación, Pedro Giménez, quien cerrará el acto con las conclusiones.

 

Objetivos del evento

De forma general, el intercambio y la gestión del conocimiento sobre la hostelería y la gastronomía en el marco socio-económico y turístico de Aragón. Y más en concreto, el análisis, evaluación, propuestas de mejora y promoción de la excelencia en la gastronomía aragonesa.

1. Profesionalización y gestión de las personas.

2. I + D + I en el complicado sector de la gastronomía.

3. Lo importante que es la comunicación e imagen.

4. La gran importancia de la competitividad.

5. Trucos de Investigación y aplicación en el sector.

6. Excelencia y mejora permanente en el sector.

7. Como conseguir un mejor Marketing y consumo.

8. Internacionalización, un reto fácil de conseguir.

 

¿A quién va dirigido?

– Profesionales y responsables del sector turístico, especialmente directores y propietarios de restaurantes, bares y hoteles.

– A los amantes de la gastronomía.

– Jefes y trabajadores de empresas proveedoras del sector hostelero y sectores relacionados con el turismo gastronómico.

– Consultores, técnicos instituciones de turismo, responsables de asociaciones turísticas, periodistas y blogers gastronomicos, diseñadores gráficos, comunity managers…

– Estudiantes de hostelería, turismo y marketing.

– Y todos aquellos que deseen conocer a fondo al sector y sus profesionales.

 

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