VACIO I y II + GESTIÓN DE COMPRAS

VACIO I  y II  + GESTIÓN DE COMPRAS

En este curso aprenderemos a gestionar las compras y el aprovisionamiento y todas las técnicas de la cocina al vacío para poder tener una previsión en nuestro restaurante y aumentar al máximo nuestra rentabilidad.


Tipo de curso: Formación bonificada
Horas: 32

Salidas del centro para realizar actividades formativas: 2
Mínimo de tutorías: 1

 

Más información y reservas de plaza: 

formación@cafesybares.com
632 878 467

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